Филе куриной грудки - 250 гр.,
Бурый рис - 100 гр.,
Репчатый лук - 250 гр.,
Морковь - 250 гр.,
Куриный бульон - 1 стакан,
Растительное масло - 1 столовая ложка,
Карри - 1/2 столовой ложки,
Изюм без косточек - 10 гр.,
Яблоко - 1/2 шт.,
Сахарозаменитель - 1/2 чайной ложки,
Соль, корица.

Готовим:
Нарежем лук полукольцами, морковь и яблоки - соломкой, а филе куриной грудки - полосками.
Все обжарим на растительном масле с добавлением карри.
После обжарки посыплем сахарозаменителем и дадим немного настояться.
Полученную смесь разложим в горшочки, добавим куриный бульон, изюм и закроем крышкой.
Готовим на высокой скорости вентилятора при температуре 260 градусов на протяжении 30 минут.
Корицу добавляем уже в готовое блюдо по вкусу.
Пока готовится куриная грудка, отварим в подсоленой воде рис, который подадим в качестве гарнира.

Филе индейки - 300 гр.,
Кислые яблоки - 2 шт.,
Растительное масло - 50 гр.,
Белое вино - 300 мл.,
Сахар - 1 столовая ложка
Соль, черный перец.

Для соуса:
Белое вино - 120 мл.,
Овощной бульон - 120 мл.,
Яблочный уксус - 60 мл.,
Сливочное масло - 20 гр.,
Соль, белый перец.

Готовим:
Поставим аэрогриль на прогревание.
В это время куски индейки натрем солью с перцем и обжарим с обеих сторон.
Затем поместим в аэрогриль и готовим на средней скорости при температуре 180 градусов на протяжении 15 минут.
Пока готовится индейка, сделаем соус.
Яблоки очистим, нарежем дольками и слегка проварим в белом вине с сахаром.
Яблоки должны остаться плотными.
В мясной сок, который получился при обжарки филе, добавим яблочный уксус, белое вино, бульон и немного проварим.
Полученный соус процедим через тонкое сито, добавим соль,перец, масло и доведем до кипения.
Филе индейки нарезаем ломтиками и подаем с яблочными дольками и соусом.

Филе индейки - 800 гр.,
Репчатый лук - 2 шт.,
Чеснок - 3 зубчика,
Сметана - 120 гр.,
Гранатовый сок - 3 столовые ложки,
Сливочное масло - 2 столовые ложки,
Яблочный уксус - 2 столовые ложки,
Молотый мускатный орех - 1/4 чайной ложки,
Соль, перец, зелень по вкусу.

Готовим:
Индейку режем на порционные куски и заливаем маринадом.
Для его приготовления смешаем гранатовый сок с яблочным уксусом и сметаной, а затем добавим толченый чеснок, мускатный орех, соль, перец.
Сверху индейку засыпаем мелко нарезанным луком и зеленью и хорошо все перемешиваем.
Ставим в холодильник на 3-4 часа.
После того, как индейка замаринуется, выкладываем все содержимое на смазанную фольгу, сверху добавляем кусочки сливочного масла и тщательно заворачиваем.
Готовим на средней скорости вентилятора при температуре 260 градусов на протяжении 1 часа.

Куриные окорочка - 4 шт.,
Зеленый горошек - 400 гр.,
Морковь - 400 гр.,
Яйцо вареное - 2 шт.,
Чеснок - 3 зубчика,
Сметана - 1 столовая ложка,
Соль, перец по вкусу.

Готовим:
Отварим морковь и нарежем кубиками.
С окорочков аккуратно, чулком, снимем кожу.
Мясо мелко рубим, добавим горошек, морковь, рубленные яйца, соль, перец и хорошо перемешаем.
Снятую кожу зашьем хлопчатобумажной ниткой с одного конца.
Через оставшееся отверстие заложим фарш и тоже зашьем.
Фаршированные окорочка натрем чесноком и немного подсолим.
Запекаем на нижней решетке аэрогриля на средней скорости вентилятора при температуре 260 градусов на протяжении 30 минут.
За 10 минут до готовности смажем окорочка сметаной.

Куриные грудки - 2 шт.,
Сыр - 100 гр.,
Копченая грудинка - 100 гр.,
Сливки 100 мл.,
Яйцо - 2 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Репчатый лук, крупный - 1 шт.,
Соль, перец, специи для курицы по вкусу.

Готовим:
Помидоры нарежем кружочками и выложим в смазанную маслом форму, посолим.
Куриные грудки нарежем поперек волокна и выложим поверх помидор.
Лук, грудинку мелко режем, обжариваем и добавляем сверху.
Следующий слой делаем из тертого сыра, смешанного с пряностями для курицы.
После этого взбиваем яйца со сливками и заливаем содержимое формы.
Запекаем в аэрогриле на средней решетке и высокой скорости при температуре 205 градусов на протяжении 30 минут.