Ингредиенты:
6 листов салата
½ стакана замороженного зеленого горошка, оттаявшего
½ стакана сельдерея
½ стакана красного лука, очищенного
½ стакана моркови, очищенной
2 яйца, сваренные вкрутую
½ стакана грибов
½ зеленого перца, очищенного от семян
6 ломтиков бекона
1,5 стакана майонеза
2 столовые ложки сахара
2 стакана раскрошенного сыра чеддер.
Порежьте на кубики салат, зеленый перец, лук, сельдерей, морковь и грибы. Отставьте в сторону.
Поджарьте бекон на среднем огне до ровного коричневого цвета. Дайте стечь жиру и отставьте в сторону. В стеклянную салатницу емкостью в 4 пинты выложите слой салата, затем слой горошка, моркови, зеленого перца, красного лука, грибов, сельдерея и яиц. Возьмите небольшую салатницу и перемешайте в ней майонез, сахар и сыр. Выложите полученную смесь поверх салата. Нарубите бекон кусочками и посыпьте ими поверх приправы. Накройте крышкой и поместите охлаждаться в холодильник не менее чем на 8-12 часов, прежде чем подавать на стол.
Рассчитано на 6 персон.
Добавить комментарий
!!! Надо попробовать...
