Репчатый лук (2 луковицы) порезать тоненькими полукольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину (200гр) мелко порезать, яйца (отварные 4 шт) и сыр (100гр) натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой – лук (уксус слить);
2-й слой – майонез;
3-й слой – мясо;
4-й слой – майонез;
5-й слой – яйца;
6-й слой – майонез;
7-й слой – сыр.
Этот салат едят все, даже те, кто лук не любит говорят, что он умопомрачительный ещё морковный слой сверху для украшения.

!!! Надо попробовать...

Комментарии
RSS лента комментариев этой записи