120 г белых хлебных крошек, 5 столовых ложек муки, 85 г жира, 115 г коричневого сахара, 300 г изюма, 120 г 90 кишмиша, 75 г измельченных цукатов, 1/3 чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки молотого мускатного ореха, 1/3 чайной ложки молотого имбиря, 1/6 чайной ложки молотой корицы, 1 большое яблоко, тертая цедра и сок 1/3 апельсина, тертая цедра и сок 1/3 лимона, 1 1/2 столовой ложки бренди, 2 1/2 столовой ложки молока, 1 большое яйцо. 

Примерно 3/5 пачки творога, 4 чайные ложки молотых сухарей, 2 чайные ложки сахара, 3/4 яйца, 1 столовая ложка изюма, 1 столовая ложка грецких орехов, щепотка ванилина, 1/3 чайной ложки сливочного масла, 3 чайные ложки сметаны или столько же варенья, или 3 столовые ложки фруктового соуса.

1—11/2 стакана готовой каши, 1/2 столовой ложки сахара, 1 чайная ложка сливочного масла, 1/2 столовой ложки очищенных измельченных орехов, 2 чайные ложки изюма, 1 чайная ложка молотых сухарей, 1/2 яйца, 1 столовая ложка сметаны или варенья. 

2 столовые ложки манной крупы, 1 1/2 чайной ложки топленого масла, 1/2 стакана воды, 2 1/2 столовой ложки молока, 2 столовые ложки сахара, 1/2 яйца, 1 столовая ложка сметаны или 3 столовые ложки фруктового соуса. 

Примерно 1—1 1/2 стакана готовой каши, 1/2 столовой ложки сахара, 1 чайная ложка сливочного масла, 1/2 яйца, 1 полная столовая ложка сметаны или 3 столовые ложки сладкого фруктового соуса.